這是我吃過最讚的關廟麵
我吃過的關廟麵也沒幾家啦
而且來源都是同一人
所謂"阿中"不是麵店也不是製麵廠的名字
乃吾老弟也
我家的關廟麵都是他送的
老弟不定期去南部視察業務
每次經過關廟都帶一箱麵條回來分贈親朋好友
他常去的製麵廠
已將他視為北部中盤商
變成好朋友
我這老弟有一顆熱心腸
特愛和人分享 而且很勤快
有他在
就會看見他不停勞動收拾
絲毫見不得髒亂
很奇怪他兩個姐姐都超不會打理環境
我家還好
Jeff看不過去會自己動手
讓我省去不少麻煩
老姐就比較慘
她家一老一少兩個大男人都不動如山
這也罷了
還經常是髒亂的來源
還好老弟三不五時會去巡巡
巡過之後
老姐家會窗明几淨清爽一陣子
直到他下次出現
可能是吃慣了吧
他家的麵條好吃又好煮
我都是水開--下麵--感覺麵條軟了就熄火
炒麵的話這時就取出放進炒麵鍋裡和炒料一同拌炒
順便吸收湯汁
拌肉燥麵的話才會將麵條在煮麵水裏泡久一點
但我很怕吃軟軟肥肥的麵條
通常都會在麵心稍硬時起鍋
餘溫自然能將麵條悶熟
比常見的乾麵條還好用
這是我用關廟麵炒的鮮貝炒麵
比用乾麵條來的好吃
只要看見老弟拎著關廟麵
我就心存感激
感謝他諸事煩心
還不時照顧老姐的需要
關廟這個地方
我也專程去過
當時並沒有注意麵條
倒是沿路在賣醃鳳梨豆醬
看起來好像不是很衛生
所以沒有買來嚐嚐
之所以會去關廟
那真是我們荒唐可笑的陳年舊事之ㄧ
已是七八年前的事了
那時還不認識主 沒聽過福音 不明白真理
事業上遇到挫折
Jeff的好友出於好意
帶我們去一座神壇打坐修行消業障
神壇住持是個胖女人
自稱"六根佛祖"
顧神壇的同時
在自家壇前擺檳榔攤
不過她不是走西施路線啦
就是中年婦女不修邊幅的打扮
快100公斤了還能苛求什麼
整齊乾淨而已
ㄧ度我們每晚都去那裡打坐
我完全無法融入
只要坐下閉上眼睛立刻千頭萬緒
不坐還好 一坐就什麼念頭都來了
我常瞇著眼睛偷看別人在幹嘛
那是我們人生一段徬徨黑暗期
打坐完就聽壇內"師兄師姐"三教九流低俗的對話
幾次下來Jeff就煩了
他向來不愛扯淡 沒有八卦的習慣
但他還頗enjoy打坐的
還是天天去
只是坐完就走人了
我們在那裡待了好幾個月的時間
發生了許多不愉快的事
是我很不願意回想的經歷
是我先決意離開神壇的
說來話長
簡言之----
神壇的大師兄跟我們借一張支票
信誓旦旦說兌現之前會把錢存進去
臨時卻又找一堆藉口編一堆謊話
最後還是都丟給我去想辦法以免跳票信譽受損
我實在討厭這群裝神弄鬼 言而無信又詭詐的"靈山掛"
我不去打坐之後
Jeff還繼續一陣子
因為他真的是有靈性需求的人
我也不忍心攔阻他追求屬靈生命
可是有一天
"六根佛祖"親自致電
"妳不來會影響妳先生的事業喔"
可能她以為那是我最在意最煩惱的
經她一題點 我會立刻就範
這個神通廣大的通靈人竟不知樂樂我不是給人威嚇大的
此話一出讓我怒不可遏
衝著這句話
我對Jeff下通牒 逼他抉擇神壇和我二選一
Jeff也就沒有再去了
感謝主 Jeff做了明智的決定
從此我們正式脫離邪門歪道
我只能說
沒有神的人真的很可憐
人生沒有方向
胡亂被人牽著鼻子走
什麼"六根佛祖"根本是個粗俗的女人
常跟附近店家抱怨"我這些弟子都不知道功德箱在哪裡!"
她的老公無所是事
幫忙老婆降妖除魔做法撈錢
他們曾說我的公司有鬼
特來幫忙趕鬼
給他們一鬧
我反而不敢一個人待在公司
之前從來沒有怕過
更可笑的是
他叫我們跟著去"訪靈"
我們竟傻傻的相信
他們口中的"靈"
神出鬼沒從不再正常作息時間出現
都是三更半夜而且一定在窮鄉僻壤
為此我們要徹夜摸黑翻山越嶺
走那人煙罕至的山間小徑
趕著幾點幾分要登上某個山頭
以免和"靈"錯身而過
有一次我們"訪"完下山已經清晨八九點了
走了八小時的山路
沒有休息和睡眠
回程Jeff開車時幾乎體力不支
我只好勉為其難接手
我也累到睜不開眼
路上遇到紅燈
我ㄧ煞車眼睛就自動闔起來
一會兒被急促的喇叭聲驚醒
原來綠燈亮了 後面的車催我前進
我被"吵醒"的剎那
渾然不知身在何處 我要做什麼
真的好危險
那次之後我也不再去"訪靈"
差點兒連命都賠上了
訪到那"靈"又如何呢
是打算要結伴而行嗎?
如果Jeff要去也不准他開車
有次他獨自跟"師姐弟"乘遊覽車
哈!我就知道
一路卡拉OK唱不停
吵的睡不著
但也不敢明目張膽的醒著
怕給拱上台高歌更糗
只好痛苦的縮在座位上
低調才能保平安
去關廟那次算是早期的事
"六根佛祖"是關廟人
那次"訪靈"順便回老家看看
途中安排在某個大廟過夜
不知是素油還是燒香的異味
整夜薰的我難以入眠
隔天透早炮火隆隆
原來有場大法會
除了不絕於耳的鞭炮聲
還有乩童表演高難度的特技
回憶當初
不可思議那樣的事曾經佔據我的生命
悲哀呀
那個階段的人事物
我很不願回顧
曾在東區遇到神壇裡一位"師姐"
她算是很核心的人物
跟師父走的很近
後來聽說鬧翻了
自己到新店一帶另起爐灶
對此我一點也不意外
本來就蛇鼠一窩
若沒有愛
天天鬼混也是各懷鬼胎
她看到我的時候正在講手機
一時叫不出我的名字
她跟電話裡的人說:
"我遇到那個誰誰誰了 她叫什麼名字啊 想不起來......"
我對她笑一笑
沒打算停留
她緊抓住我的手臂一副想敘舊的樣子
那時我也還沒受洗 不算真正歸入主名
但已不想再跟他們攪和
於是我挣開她的手
頭也不回的向前走
伴隨這些前塵往事
我對關廟的印象還能好到哪兒去?
還好阿中關廟麵板回一城
只不過得分主要是因為阿中的愛心
而它正好是關廟麵
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